Зразы №1

Как приготовить:

Берем отварные грибы. Hнарезаем лук полукольцами и вместе с грибами обжариваем их на сковороде до полуготовности. Потом пропускаем грибы через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов. Приготавливаем мясо как на отбивные. Сверху на мясо ставим грибы и сворачиваем его в трубочку. (Получаются грибы в трубочке из мяса) Жарим на на сковороде на подсолнечном масле.