Сосиски в тесте

Из чего приготовить:

На 4 порции: 2 пластины замороженного слоеного теста мука для рабочей поверхности 4 маленьких ломтика сыра 4 сосиски (по 180 гр.) 1 желток

Как приготовить:

Слоеное тесто разморозить и раскатать. Посыпать сосиски тертым сыром, а потом завернуть в слоеное тесто. Запекать при 200 гр С в течение 15-20 мин. На заметку: Можно сделать сосиски в тесте с квашенной капустой. Поджарить квашенную капусту, уложить ее тонким слоем на тесто, сверху - сосиску и все завернуть рулетиком. К пиву - ням! :-)