Сосиски в пиве

Из чего приготовить:

Сосиски - 300 г, пиво - 1 стакан, квашеная капуста (лучше с тмином) - 200 г.

Как приготовить:

Хорошо отжатую капусту залить 1/2 стакана пива и тушить до полуготовности. Добавить сосиски и оставшееся пиво. Довести до готовности на рассекателе на медленном огне, периодически помешивая. Посыпать солью и добавить перец по вкусу по вкусу. Подавать с горячими булочками (я сделала просто тосты из толстых ломтей свежайшей булки с маслом и чесноком). Приятного аппетита!