Мясо под соусом

Из чего приготовить:

500 г говядины равное количество сметаны, майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и кетчупа

Как приготовить:

Говядину нарезать кусочками, слегка обжарить на подсолнечном масле и залить смесью из остатков сметаны, майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и кетчупа. Приправить по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности 1,5-2 часа.