Баранина в горшочке, запеченная с яйцом
Из чего приготовить:
160г баранины, 200г помидоров, 30г репчатого лука, 2 яйца, 5г зелени собирательное название петрушки, салата, 10г сливочного масла.
Как приготовить:
Пропустить мясо через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов, обжарить, положить в горшочек, добавить ломтики свежих помидоров, обжаренный лук, соль, перец, взбитое яйцо, запечь. При подаче посыпать зеленью собирательное название петрушки, салата.