Зеленый салат с майонезом
Из чего приготовить:
1 кочан листового зеленого салата, несколько стрелок зеленого лука, 12 зубчиков чеснока, 1/2 пучка петрушки, 1/2 банки майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, 2 столовые ложки сметаны, маринованные ягоды винограда, соль на ваш вкус.
Как приготовить:
Салат вымойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Добавьте мелко порезанный зеленый лук, чеснок и петрушку. Посолите по вкусу, полейте майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, сметаной и перемешайте. Сверху салат можно украсить маринованным виноградом.