Зеленый салат из свежих трав
Из чего приготовить:
На 6 порций:6 листьев кос салата или салата романгорсть листьев петрушки или кориандрагорсть базиликагорсть мятыНа выбор (количество по желанию):порезанный шнитт-лук (резанец)эстрагонмайоранпорезанный фенхельпорванные листья щавеляпорезанный кервель200 г помидоров черри140 г сыра фета белый греческий сыр типа брынзы. Фламировать опаливать, обжигать пламенем. или брынзаЗаправка:сок 1/2 лимона5 ст л оливкового масласоль, перец
Как приготовить:
Смешать зеленый салат с петрушкой, базиликом и мятой. Добавить любой набор из трав на выбор. Посыпать помидорами и раскрошить сыр. Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат.