Заправка с зирой и кориандром
Из чего приготовить:
1 ч л чеснока, мелко порезанного1/2 ч л молотой зиры1/2 ч л молотого кориандра2 ст л яблочного уксуса4 ст л оливкового масла
Как приготовить:
Эта пряная заправка подойдет к креветкам, кальмарам, макаронам и курице. Растереть до образования пасты чеснок, зиру, кориандр и уксус. Постепенно добавить масло, пока смесь не будет однородной.