Запеканка хустская
Из чего приготовить:
320г домашней лапши 2 яйца 60г сахара 180г ядер грецких орехов 40г сухарей сметана
Как приготовить:
Отварить домашнюю лапшу в подсоленной воде, отбросить, охладить, смешать с сырыми яйцами, сахаром. Противень смазать жиром, посыпать сухарями, выложить половину лапши, на нее - слой орехов, потом остальную лапшу. Сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовой печи. Подать со сметаной, горячую.