Запеканка

Из чего приготовить:

Как приготовить:

Оставшуюся от завтрака геркулесовую кашу можно превратить в запеканку на ужин. На стакан каши возьмите 1 яйцо, полстакана муки, 1 ст.л. сахара (если каша была несладкая), полстакана молока, изюм, ванилин, корицу, соль - по вкусу. Можно сочетать любые виды каш: геркулес и гречку, геркулес и пшено и т.д. Запеканку можно "прослоить" сушеными или свежими яблоками, а также фруктами из компота. Выпекать на среднем огне около 40 минут, подать с молоком или йогуртом, можно полить джемом.