Запечешки

Из чего приготовить:

Помидорки, специи, оливковое масло, сольВместо помидорок можно взять любые другие овощи

Как приготовить:

Аппетитное и легкое блюдо, как самостоятельное, так и в качестве гарнира. Вымытые и высушенные помидоры режем пополам и макаем срезом в смесь из подсолнечного масла, лучше оливкового, молотого перца, соли и мелко рубленного базилика. Выкладываем на пергамент и ставим в духовую печь 200-225 градусов на 20 минут. При подаче присыпать свежей зеленью собирательное название петрушки, салата.