Запеченный картофель

Из чего приготовить:

картофель (ср. размеров) масло сливочное сыр (твердый) крабовые палочки (замороженные) майонез

Как приготовить:

Вымыть картофель и не снимая кожуры обернуть в фольгу, запекать в духовой печи мин. 40 до готовности. Натереть на терке сыр, масло и крабовые палочки (замороженные), крабовые палочки смешать с майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Готовый картофель надрезать чуть глубже середины и перемешать мякоть с маслом и сыром (по вкусу), сверху положить начинку из крабовых палочек.