Замороженные ягоды с горячим соусом

Из чего приготовить:

На 4 порции: 500 г замороженных ягод (ежевики, черники, малины, красной смородины) Для соуса: 140 мл жирных сливок 140 г белого шоколада 1 ст л белого рома

Как приготовить:

Это мгновенный и вкусный способ использовать замороженные ягоды. 1. Сделать соус. Перелить сливки в маленькую кастрюлю и поломать шоколад. Медленно нагреть, помешивая, пока шоколад не растает в однородный соус. Не перегрейте шоколад, иначе он превратится в комок. Снять с огня и перемешать с ромом, если используете. 2. Разложить замороженные ягоды по 4м тарелкам. Полить горячим соусом и подавать сразу же, пока ягоды размораживаются.