Замороженные сердечки кровавая мэри
Из чего приготовить:
На 6 шт: 500 мл томатного сока пучок петрушки, порезанный щепотка сельдерейной соли 1/2 лимона, только сок 100 мл водки капля Вучестерширского соуса капля соуса Табаско
Как приготовить:
"Кровавая Мэри" в форме сердечек - отличное блюдо перед летним обедом (формочки для кексов в форме сердечек можно купить в магазинах кухонной утвари). 1. Смешать томатный сок, петрушку, лимонный сок, сельдерейную соль и водку, добавить оба соуса и заморозить в формочках. 2. Перевернуть на тарелку, посыпать дроблеными горошками черного перца и морской солью. Смотрите также Коктейль "Кровавая Мэри" На заметку Алкоголь плохо замерзает, поэтому не поддавайтесь искушению увеличить количество ингредиентов, иначе оно никогда не замерзнет. И конечно, такой лед можно сделать вообще без алкоголя.