Закуски "Ежики"
Из чего приготовить:
На 12 шт: 24 тонких куска бекона 600 г маленьких коктейльных сосисок 2 ст л соуса "Вурчестер" 2 ст л подсолнечного масла 3 ст л кетчупа 1 грейпфрут
Как приготовить:
1. Порезать пополам 24 полоски бекона и закатать рулетом. Надевать рулетики по очереди с сосисками на маленькие коктейльные палочки (деревянные зубочистки). 2. Смешать соус, кетчуп и масло и намазать смесью шашлычки. 3. Запекать на гриле аппарат для жарки - на вертеле или на решетках 8-10 мин, поворачивая, до коричневой корочки. 4. Воткнуть палочки в грейпфрут и подавать.