Японская заправка-мисо
Из чего приготовить:
На 225 мл:2 ст. ложки мисо (ферментированная паста из соевых бобов, см. словарь)125 мл рисового уксуса60 мл оливкового масла1 ст. ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря1 ст. ложка сахара
Как приготовить:
Перемешайте в маленькой миске мисо с рисовым уксусом до однородной массы. Добавив остальные ингредиенты, взбейте в миксере.