Яичный чай-пунш
Из чего приготовить:
6 чайных ложек чая. 1/2 л кипятка. 2 яичных желтка, 35 г сахара, мускатный орех.
Как приготовить:
Залить чай кипятком и выдержать 5 минут. Яичные желтки взбить в пену и добавить к чайному настою. Разлить в бокалы для пунш и подать.