Яблоки тоффи

Из чего приготовить:

На 4-6 порций: 6-8 хрустящих яблок 2 ст л коричневого сахара 50 гр несоленого масла 300 гр тоффи соуса (см ниже)

Как приготовить:

1. Порезать яблоки на 6-8 частей, не очищая от кожуры, но очистив от семечек. Перемешать в сахаре. 2. Растопить половину масла в сковороде и обжарить половину яблок в течение 5 мин на медленном огне. Переложить на тарелку и повторить с оставшимся маслом и яблоками. Побрызгать тоффи соусом и подавать с пудингами и десертами. Соус тоффи: Растопить 110 гр сливочного масла со 110 гр сахара в кастрюле.