Яблочные оладушки

Из чего приготовить:

1 яблоко, 1/2 ст. измельченных овсяных хлопьев, 2 ст.л. муки, 1 яйцо

Как приготовить:

Подавать можно с любыми ягодами, взрослым с вареньем, сметаной, йогуртом. Очень здорово готовить их для всей семьи. Яблоко натереть на терке с крупными ячейками, смешать с измельченными овсяными хлопьями (я их измельчаю в блендере или кофемолке до состояния муки), мукой и яйцом. Печь как маленькие оладушки на сковороде. Сахар не добавляю. Если яблоко кислое можно добавить немного фруктозы.