Ветчинное бутербродное масло
Из чего приготовить:
200 г ветчины, 150 г сливочного масла, 1 луковица, соль на ваш вкус,
Как приготовить:
Ветчину пропустить через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов, добавить мелко порезанный обжаренный лук и смешать со сбитым сливочным маслом. Добавить соль на ваш вкус. Вместо ветчины можно употреблять другие мясные изделия. На намазанный этим маслом хлеб кладут ломтик помидора и на него - колечки лука-порея или репчатого лука, обваленные в порошке паприки.