Ура капусте

Из чего приготовить:

Брюссельская капуста, Капуста брокколи разновидность цветной капусты с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования и употребляют в пищу, Цветная капуста.

Как приготовить:

Как известно, брюссельская капуста рекордсмен среди других видов капусты по содержанию калия, а он, в свою очередь, поддерживает внутриклеточный обмен веществ. Поэтому приучайте малышей к овощам с младенчества. Все ингредиенты берешь в отношении один к одному и отвариваешь 10 минут. Затем разминаешь цветную капусту и брокколи разновидность цветной капусты с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования и употребляют в пищу вилкой, а брюссельскую капусту можно предложить целыми кочанчиками (если малыш уже хорошо жует). Поливаешь оливковым маслом и чуть-чуть солишь.