Творожники со сметаной и медом
Из чего приготовить:
400 г творога, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 4 ст. ложки меда, соль на ваш вкус.
Как приготовить:
Творог добавить соль на ваш вкус, тщательно растереть с яйцами, вымешать и придать форму маленьких пышечек. В творожную массу можно добавить 1/2 стакана муки. Приготовленные творожники опустить в подсоленную кипящую воду, а когда они всплывут, вынуть их шумовкой, уложить на блюдо, полить медом, сметаной и подать на стол.