Торт "Птичье молоко"

Из чего приготовить:

20 г желатина 200 мл 35% сливок 500 мл сметаны 1 стакан сахара ягоды, фрукты, печенье

Как приготовить:

Желатин замочить в воде на 15 минут. Сливки взбить, добавить сметану и сахар. Все перемешать. Добавить ягоды, фрукты, печенье. Желатин разогреть и добавить в полученную массу. Залить в форму и поставить в холодильник на 3-4 часа.