Теплый соус из сладкого перца
Из чего приготовить:
На 2 порции: 1 ст л оливкового масла 1 красный перец, очищенный и мелко порезанный 1 ст л лимонного сока 1 ч л бальзамического уксуса 1 ч л сахара
Как приготовить:
Нагреть оливковое масло в кастрюле на медленном огне. Добавить красный перец, лимонный сок, бальзамический уксус и сахар, добавить 1 ст л воды. Накрыть крышкой и тушить 10 мин.