Суп молочный с миндалем
Из чего приготовить:
150 г сладкого миндаля, 10 г горького миндаля, 20 г масла, 100 г риса. 1 1/4 л молока, 50-80 г сахара, 60 г изюма.
Как приготовить:
Миндаль почистить, пропустить через мясорубку аппарат для механического измельчения продуктов и залить горячим молоком. Приготовить рассыпчатый рис. Изюм промыть, соединить с рисом и молоком. Подсластить по вкусу.