Суп из капусты и помидоров
Из чего приготовить:
На 1 порцию: 1/2 красной луковицы, мелко порезанной 1 зубчик чеснока, раздавленный 2 ст л оливкового масла 290 мл овощного бульона 110 г консервированных помидоров черри 110 г капусты, тонко нашинкованной 1/2 ч л паприки 1/2 ч л орегано (душицы) для украшения: 1 ст л петрушки, порезанной
Как приготовить:
1. Обжарить лук и чеснок в масле 3-4 минуты до мягкости. 2. Добавить все остальный ингредиенты и тушить 8-10 минут. 3. Перелить в тарелку и посыпать петрушкой.