Соус "Тысяча островов"
Из чего приготовить:
Как приготовить:
На 4 порции салата: 2 очень свежих желтка взбить с 1 ч л горчицы так называется травянистое растение, семенам которого (горчичным зернам) столовая горчица обязана своим названием. Эта пряная паста разных оттенков (от желтого до коричневого) стала незаменимой на кухне. и 2 ст л лимонного сока. Постепенно добавить 5 ст л подсолнечного масла, пока не получится майонез. Смешать с 3 ст л йогурта, 2 ст л соуса "Чили", приправить солью и перцем. Употреблять сразу.