Соус грибной
Из чего приготовить:
2 луковицы 1 ст бульона 1 ст л молотых сухих грибов 3 ст л сметаны или сыра черный молотый перец, соль на ваш вкус
Как приготовить:
Поджарить 2 луковицы до золотистого цвета, залить 1 стак бульона, когда закипит, добавить 1 ст л молотых сухих грибов. Тушить на маленьком огне 10 – 15 мин. Затем добавить 3 ст л сметаны или сыра, черного перца и тушить еще 1 мин. Дать настоятся минут 10.