Соус "Бешамель" с ветчиной

Из чего приготовить:

30 гр масла 30 гр муки 1/4 л.горячего молока 1/4 л кипятка 50 гр ветчины соль перец мускатный орех

Как приготовить:

Приготовить как обычно мучную основу, добавить мелко нарезанную ветчину и в самом конце по вкусу - соль, перец и мускат.