Случайная радость
Из чего приготовить:
консервированные шампиньоны - 1 баночка,меленькие маринованные огурчики - 4 штуки,репчатый лук - 1 шт.,чеснок - 2 зубчика,обязательно - приправа для овощных салатов (продается во всех супермаркетах),майонез, зелень (укроп)
Как приготовить:
Шампиньоны порезать на мелкие пластинки, огурцы - как на обычный овощной салат, лук нарезать и ошпарить кипятком, чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать, добавить приправу для овощных салатов, зелень, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Салат не солить!