Шницель по-китайски
Как приготовить:
Филе очищенное от костей и кожи чистое мясо куриной грудки надрезать ножом и развернуть. Отбить. Отдельно мелко нарезать вареные грибы и пересыпать тертым сыром. Этот фарш положить внутрь филе очищенное от костей и кожи чистое мясо и завернуть конвертом. Филе очищенное от костей и кожи чистое мясо окунуть во взбитое яйцо. Отдельно мелко нарезать соломкой белый хлеб без корки. Обложить крошками куриное филе очищенное от костей и кожи чистое мясо. Затем обжарить курицу до румяной корочки на разогретой сковороде. После этого поставить его в духовую печь на 7-10 мин. Подавать с зеленым горошком и консервированными фруктами.