Шампиньоны в компании

Из чего приготовить:

Шампиньоны консервированные ЦЕЛЫЕ - 400гБрынза - 250гМаслины без косточки - 1 банкаСалат листовой - 5 листиковЧеснок- 1 зубчикЯйцо - 1 штМайонез, соль, перец.

Как приготовить:

Шампиньоны целые, брынзу режим кубиками, маслины пополам, салат шинкуем тоненько,яйцо на тёрке, чеснок через чесночницу. Соль и перец по вкусу. Всё перемешиваем и заправляем майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Перекладываем в красивую салатницу горкой. Приятного аппетита!