Шампиньоны жареные

Из чего приготовить:

150-200 гр шампиньонов, 40 гр масла, соль, лук (по желанию).

Как приготовить:

Шампиньоны тщательно вымыть, обсушить и нарезать ломтиками: сначала ножки, а потом шляпки. Масло разогреть и жарить в нем шампиньоны в течение 7-10 минут. Перед окончанием жарения грибы добавить соль на ваш вкус.