Сальса верде с петрушкой и мятой

Из чего приготовить:

На 4-6 порций: 40 г свежей петрушки 20 г мяты 3 консервированных анчоуса, порезанных 1 ст л каперсов, промытых 1 ст л белого винного уксуса пол куска белого хлеба без корки 1 маленький зубчик чеснока, мелко порезанный соль и перец около 150 мл оливкового масла

Как приготовить:

В кухонном комбайне соединить и порубить все ингредиенты, кроме масла. Не выключая комбайна побрызгать оливковым маслом, чтобы получился кремовый соус. Приправить по вкусу.