Салат "Здравствуй лето"

Из чего приготовить:

1 сладкое яблоко 1 кусок побега сельдерея длиной 5 см 50 г фенхеля 1,2 ч.л. лимонного сока 1 ст.л. апельсинового сока 2 лесных орешка несколько кубиков сыра 1 ст.л. оливкового масла соль, перец

Как приготовить:

Яблоко очистите и нарежьте соломкой, сбрызните лимонным соком. Сельдерей, фенхель и орехи измельчите. Выложите все ингредиенты в миску, добавьте кубики сыра, полейте соусом из оливкового масла и лимонного сока. Посолите и поперчите. Сразу подавайте.