Салат "Здоровье"

Из чего приготовить:

200 г моркови, 200 г капусты, 1 чайная ложка хрена в уксусе, соль, сахар, зеленый лук. Для соуса: подсолнечное масло. 1-2 столовые ложки майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера или сметаны.

Как приготовить:

К натертым на крупной овощной терке моркови и капусте добавить хрен в уксусе, соль, сахар, перемешать и залить соусом. Украсить рубленым зеленым луком.