Салат "Виктор"

Из чего приготовить:

2 ср. варных картофелин,1 большое яблоко,2 вареных яйца,6-8 шт крабовых палочек,200гр тертого твердого сыра,1/2 банки консервированной кукурузы

Как приготовить:

Этот салат я изобрела в канун Нового 2005 года, когда обнаружила, что много всего купила и сварила. Девать было некуда - так и появился салат, который я назвала в честь своего мужа. Все, кроме кукурузы, натереть на терке с крупными ячейками, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера с растертым чесноком. Украсить зеленью собирательное название петрушки, салата и четвертинками яйца.