Салат виагра
Из чего приготовить:
Свекла среднего размера - 1 шт.Ядра грецкого ореха - 20-25 шт.Морковь - 2 шт.Изюм, желательно без косточек - 50-70г.Сыр твердый - 150 гчеснок - 3 зубчикаМайонез
Как приготовить:
Салат оригинальный на вкус, хорош для "разбавления" набивших оскомину оливье и шуб ,) Скажу по секрету: Виагрой он называется не зря ,))))))) Свеклу отварить и потереть на терке с крупными ячейками, орехи почистить и потолочь. Свежую!!! морковь почистить и тоже потереть на терке с крупными ячейками, изюм запарить. Сыр потереть на терке с мелкими ячейками, чеснок почистить и подавить. Салат выкладывается слоями: 1 слой - свекла + орехи 2 слой - морковь + изюм 3 слой - сыр + чеснок. Каждый слой промазывается майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.