Салат "Случайный"

Из чего приготовить:

красный сладкий перец (можно красный + желтый, будет ярче и аппетитней)десертный сыр (можно маасдам)груша, сладкая и жесткаялегкий майонез

Как приготовить:

рецепт родился спонтанно, очень давно, я сама любительница дуэта сыр/сладкий фрукт, поэтому решила поробовать в виде салата, домочадцам и подругам понравилось. перец и грушу порезать средними кубиками, сыр - помельче, перемешать и заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.