Салат случайный

Из чего приготовить:

Одно кислосладкое яблоко, маленькая отварная свекла (приблизительно в пол-яблока размером), два небольших маринованных огурчика, две средних отварных картофелины.

Как приготовить:

Этот салатик я случайно услышала по радио и решила сразу его сотворить - понравился очень! И по вкусу и по своему виду. Все ингредиенты порезать кубиками, перемешать и добавить небольшое количество майонеза холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, чтобы обволокло продукты. Можно немного добавить соль на ваш вкус, но для меня достаточно того что есть в огурцах и майонезе. Я свеклу режу отдельно и добавляю немного подсолнечного масла, перемешиваю. А потом уже перекладываю к остальным составляющим. В этом случае она не сразу окрашивает салат. Очень вкучный и нарядный салатик. Можно чуть укропа излюбленная зелень для салатов из огурцов, рыбных блюд из даров моря, для многих смешанных салатов и маринованных овощей. Веточки укропа хорошо подходят для украшения блюд добавить.