Салат "Скарлетт"

Из чего приготовить:

небольшая пекинская капуста,150-200гр слабо соленого лосося,1 сладкий перец,200гр. маринованых грибов,зеленый лук, петрушка, соль, перец,1/2 банки консервированой кукурузы,подсолнечное масло 1-2 ст.ложки.

Как приготовить:

Очень легкий, необычный и не тяжелый салат. Капусту порезать как на салат, лосось полосками, перец тоже полосками, грибы тоненькими кусочками, добавить нарезаный зеленый лук, кукурузу, немножко соли и перца, петрушки, смазать маслом и перемешать.