Салат "Шустрик"
Из чего приготовить:
3 яйца, 1 б. консервированной горбуши, либо лосося, пучок редиса, 200гр. твердого сыра, соль, перец, майонез.
Как приготовить:
Готовится и улетает со стола очень шустро. Отварные яйца и сыр натереть на крупную терку, редис нарезать кружочками, консерву размять вилкой, заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера, солью, перцем по вкусу.