Салат с сардинами и помидорами
Из чего приготовить:
На 4 порции:1 кочан зеленого салата500 гр (1 lb) томатов, порезанных кружочками1/2 луковицы, порезанной на кольца2 банки сардин в масле, слить4 ст л французской заправки1 ст л порезанной петрушки
Как приготовить:
Разложить листья салата на блюде, сверху положить слой помидоров и слой лука. Расположить сардины в круг, хвостами в центр, сверху полить заправкой, чтобы полностью покрыть овощи и посыпать петрушкой. Как вариант, можно к заправке прибавить 2 ст л томатного кетчупа и 1 ст л каперсов.