Салат с помидорами, грибами и перцем
Из чего приготовить:
300 гр шампиньонов, 3 сладких перца, 3 помидора, 1 красная луковица, майонез
Как приготовить:
На подсолнечном масле обжарить нарезанные грибы. В это время порезать перец, помидоры и луковицу соломкой. Добавить грибы. заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера и приправой типа вегеты.