Салат с креветками и сыром

Из чего приготовить:

400 гр. очищенных креветок,6 яиц,200 гр. сыра,майонез (желательно оливковый)

Как приготовить:

Очень люблю морепродукты, рецепт родился методом проб и ошибок, но теперь уже стал моим фирменным. Сварить яйца, креветки я ошпариваю кипятком и тоже в салатницу, сыр натереть на крупной тёрке все заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Очень вкусно и быстро. Добавляю иногда приправу для салатов Santa Maria.