Салат с красной и белой рыбой

Из чего приготовить:

рыба красная (форель) - 100г.рыба белая (муксун) - 100г.соленый огурец - 1 шт.вареный картофель - 200г.маслины консервированные - 50г.зеленое яблоко - 1 шт.майонез - 100г.

Как приготовить:

Все ингредиенты кроме зеленого яблока порезать кубиками, яблоко потереть на терке с крупными ячейками. Все заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера.