Салат с грибами и фасолью
Из чего приготовить:
1 банка красной фасоли1,5 - 2 пачки сухариков с томатом и зеленью собирательное название петрушки, салата или с грибами300-400 гр. шампиньонов1 репчатый лукмайонез
Как приготовить:
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сковороде вместе с луком на подсолнечном или оливковом масле (кому что нравится). В салатницу выложить фасоль, лук с шампиньонами, сухарики. Заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера непосредственно перед подачей на стол. Прияного аппетита!