Салат с белокочанной капустой и помидорами

Из чего приготовить:

На 5 порций:400 гр белокочанной капусты, 150 гр помидоров, 80 гр яблок, 2 ст л уксуса 3%, 3 ст л подсолнечного масла, сахар, соль, зелень

Как приготовить:

Капусту мелко нарезать, перетереть с солью до появления сока. Помидоры нарезать дольками. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Все смешать, добавить сахар, подсолнечное масло, уксус и перемешать. Готовый салат украсить зеленью собирательное название петрушки, салата.