Салат с авокадо и ветчиной
Из чего приготовить:
1 спелый авокадо2 яйца, сваренных вкрутую250 г. ветчины1 зубчик чеснокаукроп - по желанию майонез
Как приготовить:
Мякоть авокадо, яйца и ветчину нарезать тонкой соломкой. Чеснок мелко порубить или отжать через пресс. Добавитть нарезанную зелень, слегка добавить соль на ваш вкус и заправить майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера. Песня!