Салат "Русский цезарь"
Из чего приготовить:
Салат зеленый кочанныйКурица копченая или ветчинаГрецкие орехиГренки белыеСыр твердых сортовОливковое масло
Как приготовить:
Просто еще одна модификация "Цезаря"! И просто ВКУСНО! Всем удачи и хорошего настроения всегда! Курицу или ветчину (кому что больше нравится) порезать крупной соломкой. Сыр потереть на терке. Орехи измельчить. Все смешать. Перед подачей посыпать сверху гренками. Заправить оливковым маслом (по желанию майонезом холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Малага - десертное виноградное вино, род ликера или другим любимым соусом). Можно добавить сок 1/2 лимона.